herr flath
Inh. Holger Flath         Nördlinger Straße 2        73450 Neresheim         Tel. 07326-373         Steuer-Nr. 50228/51999

Liebe Kunden,

Die Bäckerei Flath bedankt sich für das entgegengebrachte Vertrauen
bei der Neueröffnung sehr herzlich und möchte Ihnen weiter die
gewohnte Qualität bieten.

Wir würden uns freuen Sie mit der bewährten Belegschaft, der Sie
so viel Vertrauen entgegengebracht haben, auch weiterhin mit
ofenfrischen Back und Konditorwaren verwöhnen zu dürfen.


Ihr Bäckermeister Holger Flath mit Familie

  Dinkel - schmackhaft und wertvoll

Dinkel ist nicht nur die älteste Getreidesorte – sondern auch die Urform des heutigen Weizens.
Noch Mitte des letzten Jahrhunderts war Dinkel DIE Hauptbrotfrucht in Deutschland – vor allemin Württemberg. Dinkelkörner reifen als einziges Getreide völlig geschützt vor schädlichen Umwelteinflüssen in derfest verschlossenen Spelze.

Selbst bei der Ernte verbleiben sie in diesem Schutzmantel. Erst in der Mühle werden Korn und Spelze durch ein aufwendiges verfahren getrennt. Mit seinem leicht süßlichen und nussigen Aroma ist Dinkel für die ganze Familie auch geschmacklich eine herrliche Alternative zu üblichen Getreidearten.

Und nicht nur für Kinder ein echtes Plus – Dinkel läßt sich leicht verdauen. Was natürlich auch alle diejenigen freut, die mit der Verwertung von Weizen-und Roggeneiweiß bisher Probleme hatten.
Dinkel - einfach die wohlschmeckende Alternative!



Wann dinkeln sie mit?
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